Deser z lemon curd

Właśnie zrobiłam kolejny raz lemon curd. Ruszają dziś Targi "Kobiety w Centrum" i postanowiłam w ramach małego poczęstunku, zabrać ze sobą takie deserki :) 

Miny osób, które je jedzą po raz pierwsze są bezcenne. Nikt nie spodziewa się, że krem może być kwaśny! Przecież wygląda jak waniliowy :) I jak to w życiu. Pozory mogą mylić.

Idę jeszcze przejrzeć prezentację, wyprasować bluzkę, przygotować posiłki dla rodziny, bo przecież nie będzie mnie w domu przez jakieś 4 godziny! W tym czasie głód może przecież ich wykończyć!

Składniki i przygotowanie:

1. Pokruszone ciasto lub ciasteczka - I warstwa
   Możemy wykorzystać resztki upieczonej babki, murzynka, piernika, muffinek lub czekoladowych ciasteczek. Można również deser przygotować z kupionych dowolnych ciasteczek (herbatniki petitki, ciasteczka Łakotki, inne ciasteczka czekoladowe). Smacznym akcentem będzie dodanie drobno posiekanej czekolady. 
2.  Jogurt grecki - II warstwa
   Jogurt grecki, typu bałkańskiego albo też  zwykły naturalny. Ale jogurt grecki ma to do siebie, że jest po prostu gęsty i deser się nam nie rozciapcia :)
3. Lemon curd - III warstwa
   Można już w Polce kupić, widziałam w Tesco na półce z grupą artykułów "finest". Nie jest tani, bo mały  słoiczek kosztuje bodajże 10 złotych. O wiele taniej wychodzi produkcja domowa, do czego oczywiście namawiam :) Najlepszy wg mnie jest TEN, trochę inne proporcje ma TEN (też dobry, ale nie taki jak ten pierwszy). Można również dodać ORANGE CURD.
4. Ciasteczka - IV warstwa (można pominąć)
   Czy damy kolejną warstwę ciasteczek zależy tak naprawdę od tego, jak wysokie mamy miseczki, słoiczki, szklaneczki, w których serwujemy deser. Jeśli miejsca zostało sporo - dodajmy warstwę ciastek, jeśli nie - wystarczy zwieńczyć deser owocami.
5. Owoce
   Najlepsze - wiadomo - sezonowe. A jak nie ma sezonowych to ratujemy się marketowymi ;) Do deseru pasują idealnie truskawki, borówka amerykańska, maliny, banan. 
6. Smacznego!