Print 
PDFPasta z wędzonej makreli
Walentyki już jutro, a ja tu z pastą rybną... Miałam do wyboru albo przesłodkie bezy albo pastę z makreli. Postawiłam na pastę, bo ją kocham bardziej niż bezy :) A w końcu o miłość w tym szalonym dniu chodzi. I taki mąż mój kochany, który ryb wędzonych szczerze nienawidzi, o makreli dla mnie zawsze pamięta :) I jak tu postawić na bezy?
Nie kłamali Czarno Czarni śpiewając w swojej piosence "jedzą rybę, jedzą rybę, makreli smak to miłości smak" :) Beata, dzięki za przypomnienie tej piosenki! Pasty do chleba uwielbiam, na pierwszym nigdy nie zachwianym miejscu będzie ta z jajek, ale drugie należy do past z dodatkiem ryb. Niedawno robiłam też z suszonych pomidorów, ale to już inna historia.
składniki:
- 300 g wędzonej makreli (bez skóry i ości)
- 1 mała cebula
- 2 średnie ogórki kiszone
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- pieprz mielony, sól
- posiekany szczypiorek
Makrelę obieramy ze skóry i usuwamy wszystkie ości. Cebulę i ogórki drobno kroimy. Makrelę (najlepiej rozdrobnioną palcami), posiekaną cebulę i ogórki, majonez i musztardę łączymy razem za pomocą widelca w misce. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy na ciepłych grzankach.
Smacznego!
Przyznaję bez bicia, że ja też wybieram makrelę zamiast bezy. Aż chyba się wybiorę do sklepu, bo dawno nie jadłam a teraz mi się zachciało :)
OdpowiedzUsuńDzisiaj, odpisując na komentarze, mam też na nią ochotę :)
UsuńRobię prawie tak samo, dodaję jeszcze ząbek wyciśniętego przez praskę czosnku...pycha :))
OdpowiedzUsuńZainspirowałaś mnie, dzięki
Ps. jeżeli lubisz czosnek, to dodaj, jest jeszcze lepsza :)
Czosnek uwielbiam, ale z makrelą jeszcze nie jadłam!!! Błąd, muszę to naprawić i dziękuję za inspirację!
UsuńUlubiona :)
OdpowiedzUsuńmamcia taka robi
OdpowiedzUsuńPrzypomniało mi się dzieciństwo. Mama często robiła taką pastę. Pycha
OdpowiedzUsuńZwykle pastę z makreli robię w podobny sposób - wszyscy ją lubimy. Ostatnio pokusiłam się jednak o zmianę składników i wymieszałam wędzoną rybę ze świeżym ogórem i jogurtem - smakowała równie dobrze.
OdpowiedzUsuńNie próbowałam, ale makrelę kupujemy często, to na pewno będę eksperymentować!
UsuńJa tam bezy uwielbiam pod każdą postacią :D Ale jako że obecnie nie jem słodyczy, taka pasta na walentynki dla mnie w sam raz. Makrelę wędzoną uwielbiam ale niestety mąż też ;) U mnie w domu mama zawsze robiła pastę łącząc makrelę z twarogiem i taką tez zwykle robię. Muszę w końcu spróbować innej kombinacji.
OdpowiedzUsuńWłaśnie z twarogiem też często robię i baaaardzo lubię :)
UsuńRobię bardzo podobnie. A nauczyłam się od kolegi siostry gdy mieszkałam w Opolu.
OdpowiedzUsuńOooo, może to opolski specjał jest? :) Pozdrawiam!
UsuńKanapki z pastą z makreli i kakao:) śniadanie z dziecinnych lat <3. Pasta z makreli górą, bezie mówimy nie...przynajmniej dzisiaj:)
OdpowiedzUsuńGdybym wyskoczyła na Pl. Daszyńskiego z makrelą to ja nie wiem.... :)
UsuńPasta z makreli, pyszności choć lepiej później nie dawać buziaków ;)
OdpowiedzUsuńale mi narobiłaś smaczka!
OdpowiedzUsuńale narobiłaś mi ochoty na pastę z makreli mmm... już dawno jej nie jadłam, dzisiaj piątek więc wiem co zrobię na kolacje :)
OdpowiedzUsuńmoja ulubiona :) do swojej dodaję jeszcze jajko na twardo ;)
OdpowiedzUsuńPyszna musi być
OdpowiedzUsuńJa nie miałam koperku i zamiast niego dodałam kiełki (mieszane). Wyszło pyszne :) Polecam :)
OdpowiedzUsuńA ja dziś patrzyłam na kiełki, które mam w lodówce i myślałam z czym je zjeść :) Makrelę też mam :)
UsuńMeeeeega pyszna ;) i zrobiłam wersje z czosnkiem. Poezja ;)
OdpowiedzUsuńJezuuuu jestem w pracy głodna jak fix!!!
OdpowiedzUsuńBoże jak te kanapki wyglądają!!!
jadę po makrelę jak wyjdę...
ps.rozwalił mnie opis 30 dkg makreli bez ości i skóry heheh ;)
Hahaha, wiadomo, równie dobrze może być 20 dkg i 40 dkg :)
UsuńJedna z moich ulubionych do kanapek na kolację :) U Ciebie wygląda bardzo apetycznie. Od czasu do czasu, ogórek zastępuje jajkiem na twardo.
OdpowiedzUsuńJa zamiast majonezu użyłam jogurtu greckiego zmieszanego z czosnkiem i miętą. PYCHA :)
OdpowiedzUsuńSuper pomysł! Wykorzystania na pewno :)
UsuńDzięki za przepis! Zawsze robię z twarogiem, ale nie miałam i trafiłam tu z wyszukiwarki. Pyyycha!
OdpowiedzUsuńDzięki za przepis! Zawsze robię z twarogiem, ale nie miałam i trafiłam tu z wyszukiwarki. Pyyycha!
OdpowiedzUsuń