Print 
PDFPepperoni Pizza Monkey
Bardziej przypomina mi barankową pizzę,
ale skoro zagraniczne strony pokazują,
że nazwa własna to ta z "monkey",
niech więc tak pozostanie.
Sosy: czosnkowy i pikantny pomidorowy- obowiązkowe!
Pizza idealna do wspólnego odrywania :)
- 20 g drożdży (świeżych)
- 3/4 szklanki wody
- 350 g mąki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1,5 łyżeczki czarnuszki
- 30-35 plastrów cienko pokrojonego salami pepperoni
- 250 g mozzarelli (dwie kulki)
Z drożdży i ciepłej wody robimy rozczyn, dodajemy łyżkę mąki i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 10-15 minut. Dodajemy mąkę, oliwę, sól i połowę czarnuszki, dokładnie wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia.
Mozzarellę kroimy w kostkę. Z ciasta urywamy małe kawałki, każdy rozpłaszczamy w dłoniach, do środka dajemy plaster salami i zawijamy, formując kulkę. Kulki układamy na wysmarowanej oliwą formie w odstępach ok. 1-1,5 cm. Z wierzchu posypujemy pozostałą czarnuszką i odstawiamy na 10-15 minut do wyrośnięcia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 25-30 minut. Podajemy z sosem czosnkowym lub pikantnym sosem pomidorowym.
Inspiracja: barbarabakes.com
Był odrywany chlebek, teraz jest odrywana pizza.. a wszystko zdecydowanie za pyszne!
OdpowiedzUsuńJa jestem fanką wszystkiego co drożdżowe i na słono :) Pozdrawiam!
Usuńale fajne kuleczki! :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńSuper pomysł! Sosik czosnkowy mój ulubiony!
OdpowiedzUsuńZ czosnkowym to jest TO!
UsuńMyślałam, że to pikantna wersja chałki;)
OdpowiedzUsuńCiasto zdecydowanie "pizzowe", ale z chałkowego też pewnie można takiego baranka zrobić :)
Usuńale fajna, pierwszy raz taką widzę:))) musze koniecznie wypróbować:)))
OdpowiedzUsuńJa też taką pierwszy raz zobaczyłam, ale jak wrzuciłam nazwę w google, to okazało się, że jest całkiem popularna :) Przepis na ciasto zostawiłam swój.
UsuńWygląda cudownie! :-)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
Basia
rewelacyjny pomysł ;) muszę wypróbować ;)
OdpowiedzUsuńtroszkę dodatkowej pracy kosztowało jak widać, ale dla tego efektu chyba było warto ;) ciekawy pomysł, bo do kuleczek można swoje ulubione dodatki wpakować ;) pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńwygląda przepysznie! :) muszę zrobić w tym tygodniu!! :)
OdpowiedzUsuńCiekawa propozycja :)
OdpowiedzUsuńSuch a delicious version. Glad you enjoyed it.
OdpowiedzUsuńI do like your blog! Probably you don't understand what I wrote here, but photos told you everything :)Kind regards!
Usuńrewelacyjnie wygada! Sprobuje w tym tygodniu i jak bedzie tak dobre jak wyglada to sprzedam adres bloga (i przepisu) wszystkim znajomym! :-)
OdpowiedzUsuńo żesz! o żesz! o żesz! znakomicie to wygląda!! :) będziemy próbować :)
OdpowiedzUsuńO matko, ale czad! Wypróbujemy w następnym tygodniu:)
OdpowiedzUsuńBasia - dziękuję ♥
OdpowiedzUsuńCicha - polecam!
panno_anno - właśnie, trochę tych kulek trzeba zrobić ;) W sumie można jeszcze więcej, będzie jeszcze efektowniej :) I do każdej kulki inne nadzienie :)
MiMi - Ty wiesz :))) testuj!
dorota - dziękuję!
Aleks - pamiętaj o sosie czosnkowym! Mam nadzieję, że będzie Ci smakować (liczę na reklamę, jakby nie było :) )
Agata - próbujcie! i dajcie znać czy smakowało!
mamo dzielnego Franka - życzę smacznego na przyszły tydzień!
Uwielbiam odrywane chlebki :]
OdpowiedzUsuńI must thanκ you for the efforts you've put in penning this site. I'm hoping tо check out the same high-grade
OdpowiedzUsuńblog ρosts by you latеr on as well.
In truth, your сreatiνe writing abilities has insрired
me to get my own, ρersonal blog noω ;)
Taκe a look at my ωebsite 888 Poker Promotions
We aгe a grouр of volunteers and opening a new sсheme in our community.
OdpowiedzUsuńYour websіte pгovided us with vаluаble іnformation to work on.
You've done an impressive job and our entire community will be grateful to you.
Also visit my weblog; BlackChipPoker Bonus ()