Maleńki domek z piernika

Słodkie maleństwa w wymiarze 3D.

Takim domkiem można sprawić radość ukochanej osobie, 

zanieść jej rano gorący kubek kawy do łóżka...

lub kakao, gdy osoba jeszcze malutka :)

Na domki nie potrzebujemy osobno zagniatać ciasta. Wycinamy je przy okazji robienia pierników. 

Mam stały przepis od kilku lat, nic w nim nie zmieniam, bo ciasto jest idealne.

Podejrzewam, że każda z Was ma swój ulubiony, 

jeśli jednak ktoś szuka to z czystym sumieniem polecam ten przepis na PIERNICZKI.

Pomysł podpatrzyłam na blogu not martha. 
Nie sugerowałam się wymiarami, tylko ideą samą w sobie. Moje wymiary domków podane są poniżej. 
Rozrysowałam ścianki na kawałku twardej kartki, wycięłam i od takich szablonów odmierzałam domki na rozwałkowanym cieście. Na wspomnianym blogu można zobaczyć inną technikę wycinania ;)

Nie polecam robienia domków z ciasta innego niż piernikowe. Próbowałam z kruchego. Wyszły, ale bardzo łamią się przy klejeniu. A ciasto piernikowe po upieczeniu jest wystarczająco odporne na dociskanie jednej ścianki do drugiej :)

lukier:

• 1/2 łyżeczki wody
• 3-4 łyżki cukru pudru 

Ucieramy razem, aż lukier będzie gładki i gęsty. W razie, gdy jest za rzadki - dosypujemy trochę cukru, a gdy jest za gęsty - dodajemy odrobinę wody.