Rożki z serem i rodzynkami

I kto by pomyślał, że w pierwszej wersji

 to miały być pierogi z kaszą gryczaną i serem? ;)

 ale w domu zabrakło mi mąki.

Na szczęście było ciasto francuskie.

Bardzo proste w wykonaniu.

I przepyszne :)

Znikają jeszcze ciepłe w niewyjaśnionych okolicznościach...

Nadzienie może być dowolne - jabłko, gruszka, mak, powidła.

Zrobiłam z białym serem i rodzynkami.

• 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
• 20 dag białego sera
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 jajko
• cukier waniliowy
• rodzynki
• cukier puder do posypania

Ciasto rozmroziłam, rozwinęłam, pokroiłam na kwadraty (wyszło mi 12 sztuk).
Ser zmiksowałam z jajkiem, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Na koniec wsypałam garść rodzynek i wymiesząlam łyżką.
Nakładałam na każdy kwadracik, składałam po przekątnej i dociskałam boki widelcem.
Piekłam w piekarniku nagrzanym do 190 st. ok. 15 minut.

Posypałam cukrem pudrem i viola!